Seit vielen Jahren bietet Salem seinen Schülerinnen und Schülern eine einzigartige Veranstaltung an: Die „Model United Nations-Konferenz“, die jedes Jahr im Januar eine Woche lang in Den Haag stattfindet. Dieses Ereignis ist besonders für die Oberstufe gedacht, die Schüler der Mittelstufe fahren zu einer Konferenz in Dublin.
Die Schüler lernen dabei spielerisch das komplexe Handeln der Vereinten Nationen kennen und verstehen. Jede Schule vertritt ein UN-Mitgliedsland oder eine UN-Organisation – so authentisch wie möglich mit den jeweiligen Interessen.
Um die Arbeitsweise und Struktur der UN mit ihren vielfältig verzweigten Organisationen zu verstehen, wird das hoch formalisierte diplomatische Prozedere und Vokabular erarbeitet und in Rollenspielen eingeübt. Auch das Verfassen von Resolutionen, die ebenso einem strengen formalen Regelwerk unterliegen, wird erlernt.
In Gruppenarbeit recherchieren und analysieren die Schüler selbstständig Informationen über Geschichte, Kultur, Religion, Wirtschaft, politisches System und außenpolitische Orientierung des zu vertretenden Landes. Quellen sind die jeweiligen Botschaften, das Internet und die Weltpresse, in der die Schüler zur Vorbereitung das politische Tagesgeschehen aufmerksam verfolgen.
Unter Berücksichtigung der tatsächlichen UN-Resolutionen werden schließlich die Themen der MUN-Agenda aus der Perspektive des zu vertretenden Landes bearbeitet und in Den Haag in Kommissions- und Plenarsitzungen beraten und zur Abstimmung gebracht. Die Konferenzsprache ist Englisch.